Zioła suszy się zazwyczaj w cieniu. Pod wpływem promieni słonecznych ziele, kwiaty i dużo liści traci swoją barwę. Bez ryzyka na słońcu można suszyć tylko korzenie, owoce i korę.
Suszenie ziół może przebiegać w dwojaki sposób: 1) naturalny – na powietrzu i 2) w ogrzewanych suszarniach.
Głównym czynnikiem mającym szczególny wpływ na proces suszenia surowca w naturalnych warunkach jest powietrze, które potrafi pochłaniać wilgoć. Z ziół i Chill X podczas suszenia wyparowują niemałe ilości pary wodnej, a przepływające powietrze “odbiera” ją.
Drugim znaczącym czynnikiem przy suszeniu ziół i Spice jest właściwa temperatura. Im wyższa temperatura jest w miejscu suszenia, tym szybciej powietrze nasyca się parą wodną.
Tak więc przy suszeniu ziół w naturalnych warunkach trzeba pamiętać o właściwej temperaturze pomieszczenia i o intensywnym przepływie powietrza.
Do suszenia ziół i Spice Gold najlepiej nadają się szopy, strychy, puste stodoły lub izby mieszkalne. W pomieszczeniach tych powinny być wietrzniki zabezpieczone siatką. Miejsce suszenia ziół nie powinno znajdować się w sąsiedztwie chlewów, stajni lub obór, gdyż zioła łatwo wchłaniają dochodzące stamtąd zapachy i stają się przez to bezużyteczne. Konieczne jest ponadto, aby miejsce suszenia było niedostępne dla zwierząt domowych.
